De PINOT Rosé brut is een pure Pinot Noir. Het krijgt zijn kleur van de “Saigner-methode”. De basiswijn wordt vervolgens geperst en rijpt deels in groot hout, waar hij ook een malolactische gisting ondergaat. Dit ondersteunt de lichtvoetige romigheid. Het wordt mousserende wijn door middel van traditionele gisting op fles. Het blijft 36 maanden op de droesem bij een constante temperatuur voordat het met de hand wordt geschud en gedegord. 100% ecologisch en veganistisch.
Barth Pinot Rosé Brut 🇩🇪
RODE BESSEN – MERINGUE – ZOUT
De verleider: wikkelt liefhebbers van mousserende wijn met bessenfris gemak om zijn pink. In de mond proef je romige bessenmeringue met een vleugje munt. Gedragen door fijne parels en omringd door verfrissende zuren, zweeft het voorbij als een wolk van aroma’s, nog steeds gewerveld door een hartig-zoute bries die diepte geeft aan de aromacompositie.
Oorspronkelijke prijs was: €23.95.€22.95Huidige prijs is: €22.95.
Op voorraad
| LAND | Duitsland |
|---|---|
| STREEK | Rheingau |
| PLAATS | Hattenheim |
| DRUIF | 100% Pinot Noir |
| ALCOHOL | 12% |
| INHOUD | 750 ml |
Specificatie
Proefnotitie
Specificatie
Spijscombinatie
Met zijn romige rode bessensmaak is de PINOT Rosé brut een goede begeleider van hartige snacks met kaas, ham en salami, van groenteschotels maar ook van rosékleurige vleesgerechten van karbonade tot hertenzadel.
Specificatie
Wijnhuis
FAMILY met het karakter
De BARTH-familie en lid van de prestigieuze VDP (Predikat Wine Estates) staat voor: topwijngaarden, milieuvriendelijke wijnbouw, innovatieve ideeën en de strengste kwaliteitsnormen. Uitstekende producten zijn altijd een weerspiegeling van de inzet en persoonlijkheid van de mensen die ze creëren!
PIONIER VAN DE RIESLING SPARKLING
Elke fles BARTH mousserende wijn is uniek. Hun schuimers zijn sterke ambassadeurs van hun oorsprong uit onze VDP.ERSTEN LAGEN® en VDP.GROSSEN LAGEN®. Zij beschermen de individuele expressie van deze locaties door zachte, biologische omgang met de wijnstokken, veel handwerk bij de verzorging en oogst, zachte persing van het hele cluster en een natuurlijke veganistische uitbreiding van de basiswijnen.
Als het om het finetunen van de mousserende wijn gaat, nemen zij veel tijd: bij de traditionele gisting op fles, die overigens voldoet aan de nieuwe VDP.SEKT.STATUT, kunnen de mousserende wijnen zichzelf gedurende de extreem lange gistopslag rijpen tot individuele persoonlijkheden – fles voor fles. Stuk voor stuk bevatten ze hun liefde, hun ambacht en hun jarenlange kennis: alleen een bijzondere wijn zorgt voor een geweldige mousserende wijn. Voor de pure smaak vertrouwen zij op pure Riesling- en Bourgondische mousserende wijnen in de smaken brut en brut natur.
Zij zijn blij dat hun mousserende wijn een groeiende bekendheid geniet onder wijnjuryleden en journalisten. Hun Schützenhaus vintage mousserende wijn 2014 werd onlangs door zowel de gerenommeerde wijngids Gault & Millau als het wijntijdschrift Falstaff uitgeroepen tot de beste Duitse mousserende wijn.


Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.