Sold Out! Aanbieding!

Crémant de Luxemburg Rosé Brut 🇱🇺

De Crémant St Martin Brut is gemaakt volgens de traditionele methode. De rijping op de fles duurt ten minste 24 maanden in eigen kelders. Deze rijping op de fles onthult een prachtig boeket rood fruit (aardbeien en frambozen), waardoor een aangename frisheid in de smaak ontstaat. Daarnaast kenmerkt deze bubbel zich door fijne bubbels, mineralen en lichte tonen van gist.

Deze mousserende wijn wordt gemaakt van 100% pinot noir druiven. Een heerlijke rosé brut die je met vele gelegenheden kan drinken: als aperitief, tijdens een borrelavond met een borrelplankje of tijdens het diner (fine dining).

Oorspronkelijke prijs was: €16.95.Huidige prijs is: €15.95.

Uitverkocht

LAND

Luxemburg

STREEK

Rivier de Moezel

PLAATS

Remich

DRUIF

Pinot Noir

ALCOHOL

12%

INHOUD

750 ml

1 beoordeling voor Crémant de Luxemburg Rosé Brut 🇱🇺

  1. Steven de Kok

    Snel verzonden en lief berichtje

Een beoordeling toevoegen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Specificatie

Proefnotitie

De Crémant Brut van St. Martin opent in de neus met frisse aroma’s. De fijne bubbel zorgt voor een aangenaam gevoel in de mond. Deze bubbel kenmerkt zich door zijn elegante en complexe smaak met tonen van citrus, rood fruit (aardbei, framboos), gist en mineralen.

Specificatie

Spijscombinatie

Een heerlijk aperitief of een perfecte begeleider met gevogelte, magere vis en bovenal bij desserts van rood fruit.

Specificatie

Wijnhuis

Caves St Martin

Tijdens mijn bezoek aan Caves St Martin werd ik hartelijk ontvangen door Isabelle Gales, inmiddels de 4e generatie die de familietraditie voortzet. Het wijnhuis is gelegen langs de rivier Moezel en wordt ook wel de ‘Parel langs de Moezel’, genoemd. Na een periode van zware regenval, begon bij aankomst de zon te schijnen. Het gaf een schitterende aanblik op de kalkstenen rots, waarbij de ingang van de kilometerlange wijnkelder werd verlicht.

 

Isabelle nam mij gepassioneerd mee in haar levensverhaal. Domaine Gales werd in 1916 opgericht door Isabelle’s overgrootvader Nicolas Gales. In 1919 kocht de familie Caves Saint Martin en groeide in 1984 uit tot het bedrijf dat het nu is. Caves St Martin richt zich op de productie van mousserende kwaliteitswijnen via de traditionele methode, met de expertise van de meester-wijnbouwers. Op deze prachtige locatie langs de Moezel zet Isabelle de wijngeschiedenis voort.

Het complete plaatje past bij de filosofie van Bubbels van Amar. In mijn zoektocht naar unieke bubbels heb ik daarom drie mousserende wijnen bij dit wijnhuis geselecteerd.

Luxemburg

Luxemburg is een klein land dat grote stappen maakt in de wijnwereld. Het klimaat en de bodemsoort in deze regio zijn zeer geschikt voor de druivenproductie. Het weer speelt een belangrijke rol bij de ontwikkeling van een wijn. Het klimaat in de regio wordt gekenmerkt door milde winters, over het algemeen weinig regenval en een lang groeiseizoen, dat ervoor zorgt dat druiven voldoende tijd krijgen om volledig te rijpen. Deze combinatie van factoren resulteert in druiven met grote hoeveelheden natuurlijke suiker, waardoor ze perfect zijn voor kwaliteitswijnen.

Andere suggesties…