In het glas schittert een intens goudgele kleur met een levendig, fijn perlage. De neus is complex en nobel, met tonen van rijpe peer, wilde aardbei, sinaasappelschil en een subtiele hint van specerijen en toast. In de mond is hij zijdezacht en krachtig tegelijk: rijp fruit, hazelnoot, fijne zuren en een lange, licht zilte minerale afdronk.
Aanbieding!
2014
Paul Bara Champagne Millésime 2014 Comtesse Marie de France Grand Cru 🇫🇷
Een gastronomische Grand Cru met adel in het glas
Deze prestige cuvée van Paul Bara is een ode aan elegantie en puurheid. Gemaakt van 100% Pinot Noir uit de Grand Cru-wijngaarden van Bouzy en alleen in uitzonderlijke jaren geproduceerd. De naam verwijst naar een legendarisch verleden, maar de champagne is springlevend – verfijnd, gelaagd en met een indrukwekkende precisie.
Oorspronkelijke prijs was: €124.95.€119.95Huidige prijs is: €119.95.
Slechts 5 resterend op voorraad (kan nabesteld worden)
| LAND | Frankrijk |
|---|---|
| STREEK | Champagne |
| PLAATS | Bouzy |
| DRUIF | 100% Pinot Noir |
| JAAR | 2014 |
| ALCOHOL | 12.5% |
| INHOUD | 750 ml |
Specificatie
Proefnotitie
Specificatie
Spijscombinatie
Deze champagne verdient een bijzonder moment – of maakt er zelf een van. Heerlijk bij langoustines, gevogelte met truffel, een verfijnd visgerecht of zelfs licht gerijpte kazen. Maar ook puur, als verfijnde bubbel, komt hij volledig tot zijn recht.
Specificatie
Champagnehuis
Paul Bara
Generaties van vakmanschap in het hart van Bouzy
Paul Bara is een naam die al generaties lang staat voor ambacht, precisie en trouw aan het terroir. In Bouzy – een Grand Cru-dorp in de Montagne de Reims – werkt de familie Bara sinds 1833 met respect voor traditie én natuur. Hier draait het niet om volume, maar om karakter. Elke fles vertelt het verhaal van hun grond, hun druiven en hun toewijding.
Wat mij aanspreekt in dit huis is hun constante keuze voor kwaliteit. De druiven komen uitsluitend uit hun eigen wijngaarden in Bouzy, met een duidelijke focus op Pinot Noir. Alles gebeurt in eigen beheer: van de oogst tot het dégorgement. Die controle en aandacht proef je – in champagnes die even klassiek als expressief zijn.
De stijl van Paul Bara is puur en precies. Champagnes die staan, zonder te overstemmen. Elegant, rijk en in balans. Een mooie match met de filosofie van Bubbels van Amar: bubbels met een verhaal, gekozen op vakmanschap, karakter en een persoonlijke klik.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.