Expression Champagne 1er Cru πŸ‡«πŸ‡·

Geniet van een sprankelende ervaring met de Champagne Premier Cru van de gerenommeerde producer Damien-Buffet. Deze uitzonderlijke blend, gemaakt van de drie edele druivenrassen Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay, is een meesterwerk in complexiteit, verfijnd fruit, elegantie en frisheid.

De smaakbeleving is een symfonie van verfijnd fruit, waarbij de frisheid van appel en het sprankelende zuurtje van citrus een dans van levendigheid uitvoeren op het gehemelte. De subtiliteiten gaan verder met de aanwezigheid van noten , vooral de fluweelzachte smaak van amandel, en brioche.

Vivino’s hoge score van 4.1 getuigt van de uitzonderlijke kwaliteit die je te wachten staat.

Gratis verzenden in Nijmegen (gebruik hiervoor de kortingscode ‘Nijmegen’).

30.95 /750ml

Op voorraad (kan nabesteld worden)

LAND

Frankrijk

STREEK

Champagne

PLAATS

Sacy

DRUIF

45% Pinot Meunier, 45% Pinot Noir, 10% Chardonnay

JAAR

2019

ALCOHOL

12.5%

INHOUD

750 mL

1 beoordeling voor Expression Champagne 1er Cru πŸ‡«πŸ‡·

  1. Jorrit de Vries

    Goede communicatie en service.

Een beoordeling toevoegen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Specificatie

Proefnotitie

De goede zuren vormen de ruggengraat van deze champagne, die wordt aangevuld met verleidelijke gisttonen. Een verfrissende explosie van appel en een subtiel zuurtje van citrus dansen op het gehemelte, waardoor een levendige en uitnodigende sensatie ontstaat.

De subtiele aanwezigheid van noten, vooral amandel, voegt een delicaat nootachtig karakter toe aan de compositie. Het mondgevoel wordt verder verrijkt door de verfijnde tonen van marsepein en brioche, die een vleugje zoete weelde toevoegen aan de algehele ervaring.

Specificatie

Spijscombinatie

Of je nu toost op een speciale gelegenheid of gewoon wilt genieten van het goede leven, deze champagne is veelzijdig inzetbaar. Als aperitief komt de complexiteit volledig tot zijn recht, terwijl het ook uitstekend samengaat met lichte gerechten, zoals vis en mals vlees.

Specificatie

Champagnehuis

Champagnehuis Damien-Buffet is gelegen in het dorpje Sacy vlakbij Reims. Sacy staat bekend om zijn Pinot Meuniers en is 1 van de 44 regio’s (van de 312) die is geclassificeerd als Premier Cru.

Mijn eerste champagnehuis dat ik in 2023 zakelijk bezocht. Vele jaren geleden maakte ik kennis met haar champagne Expression (traditionele champagne) en ik was hier zeer gecharmeerd van. Eigenaar Amandine Damien heeft mij ontvangen en kennis laten maken met alle champagnes in haar lijn. Inmiddels heb ik dit champagnehuis een aantal keren bezocht en behoort een aantal mooie champagne tot mijn vaste assortiment bubbels.

De champagnes van dit champagnehuis tonen de authenticiteit van een nobel terroir. De druiven zijn afkomstig van een van de meest prestigieuze cru’s. De cuvΓ©es zitten vol fruitige, bloemige en frisse tonen, rijkelijk en authentiek. Dit komt met name door de Pinot Meuniers druif. De wijnstokken worden verbouwd met het oog op de bescherming van het milieu.