Dit Wein- und Sekgut is lid van de prestigieuze VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter): een Duitse vereniging waar veel van de beste Duitse wijnproducenten bij zijn aangesloten. VDP staat voor topwijngaarden, milieuvriendelijke wijnbouw, innovatieve ideeën en de strengste kwaliteitsnormen. Binnen deze vereniging worden vier kwaliteitsniveaus onderscheiden: VDP Gutswein, VDP Ortswein, VDP Erste Lage en VDP Grosse Lage. VDP Erste Lage staat voor eersteklas wijngaarden met een eigen karakter en optimale groeicondities (vergelijkbaar met de Franse classificering Premier Cru). Uit de VDP Grosse Lage komen de allerbeste wijnen van VDP en worden aangeduid met Grosses Gewächs (vergelijkbaar met de Franse classificering Grand Cru).

Eigenaar Mark Barth is de pionier op het gebied van de Rieslingdruif en staat in Duitsland bekend als ‘De Riesling Master’. Als het om het finetunen van de mousserende wijn gaat, nemen zij veel tijd: bij de traditionele rijping op fles, die overigens voldoet aan de nieuwe VDP.SEKT.STATUT, kunnen de mousserende wijnen zichzelf gedurende de extreem lange tijd in de fles rijpen tot individuele persoonlijkheden, fles voor fles. Dat zorgt voor uitzonderlijke kwaliteitsbubbels die elk afzonderlijk haar eigen identiteit heeft. Elke fles BARTH mousserende wijn is uniek.

Barth is in haar bubbels ook zeer uniek vanwege de eerste en enige VDP Erste Lage en VDP Grosse Lage mousserende wijn in Duitsland die zij heeft vervaardigd. Daarnaast allemaal 100% ecologisch en 100% veganistisch. Naast de instap bubbels, ook van zeer hoge kwaliteit, zijn de gastronomische bubbels exclusief verkrijg bij Bubbels van Amar.